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Treccia (pezzatura da 250gr)

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Treccia (pezzatura da 250gr)

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Caseificio Di Santo

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La treccia di mozzarella è un prodotto lavorato esclusivamente a mano, data la sua complessità di formatura, e viene effettuata intrecciando abilmente un segmento allungato di pasta filata fino ad ottenere la forma finale.

Per gustare al meglio la treccia si suggerisce di immergerla in acqua calda (circa 35°) per 10-15 minuti prima del consumo.

 

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
Valori medi per 100 gr di prodotto
Energia 283Kcal

1191Kj

Grassi

di cui acidi di grassi saturi

24g

16g

Carboidrati

di cui zuccheri

0,7g

0,7g

Proteine 16g
Sale 0,8g

INGREDIENTI TRECCIA DI BUFALA: LATTE di bufala, sale, caglio.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,450 kg
Confezione

1 kg, 250 gr, 500 gr

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La qualità dei nostri prodotti è alla base della nostra filosofia aziendale, controlli rigidi e continui garantiscono un prodotto di filiera corta che si tramanda da generazioni.