Descrizione
La provola è un formaggio ampiamente utilizzato sia come formaggio da tavola, sia in cucina. Infatti, grazie alla sua facilità a fondere, può essere utilizzato per condire primi e secondi piatti, o per preparare deliziosi antipasti, come ad esempio delle bruschette o degli involtini.
| DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE | |
| Valori medi per | 100 gr di prodotto |
| Energia | 283Kcal
1191Kj |
| Grassi
di cui acidi di grassi saturi |
24g
16g |
| Carboidrati
di cui zuccheri |
0,7g
0,7g |
| Proteine | 16g |
| Sale | 0,8g |
INGREDIENTI PROVOLA: LATTE di bufala, sale, caglio, aroma fumo.
